Le château Clos-fourtet se situe à Bordeaux à Saint Emilion. Au moyen âge, ce château avait comme mission de protéger la ville. Aujourd’hui, cette tâche n’est plus d’actualité, il s’occupe désormais d’être le premier Grand Cru Classé de Saint Emilion.
Il possède dorénavant une vignoble d’une longueur qu’ont aperçoit jusqu’à l’horizon.
Aujourd’hui le domaine a beaucoup réduit les traitements chimiques sur ses vignes, il s’intéresse maintenant à mener des essais en biodynamie.
Clos-fourtet a produit deux vins rouges, le « Grand Vin de clos fourtet » et le second vin « Closerie de Fourtet ».
Le premier vin est très parfumé et possède de nombreux arômes. Son corps est très pulpeux et ses bouteilles restent dans les caves de 5 à 15 ans pour une dégustation plus intense.
Le second vin est à la portée de plus de personnes, il est tiré de vignes assez jeunes et reste en cave de 4 à 8 ans avant d’être mis à table.
L’achat du vin clos fourtet est très répandu en France. Ceci est principalement du à son rapport qualité prix. Nous vous avons fait ci dessous une petite sélection des vins Clos-fourtet.
Quelques bouteilles Clos-fourtet
Les vins de Clos-fourtet sont tous aussi succulents les uns que les autres. Voici quelques bouteilles que nous vous conseillons de déguster.
- 1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion 2008.
- 1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion 2002.
- 1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion 2009.